重庆污水处理工程厂家在解决不同规模的污水处理难题时，通常采用以下方式：

　　1. 工艺选择：针对不同规模的污水处理项目，厂家首先根据其特点，选择适合的处理工艺。常见的工艺包括活性污泥法、厌氧消化法、厌氧-好氧工艺等。对于小规模的污水处理项目，常采用简化工艺，如生物滤池、蓝藻池等。对于大规模的处理项目，厂家可能会采用更复杂的处理工艺，如膜分离技术、生物接触氧化法等。

　　2. 设备配置：根据污水处理项目的规模，厂家会对设备进行合理的配置。对于小规模项目，常采用小型化、低能耗的设备，如小型搅拌器、微孔曝气器等。对于大规模项目，需要配置大型、高效的设备，如旋流沉淀器、曝气设备、离心机等。此外，厂家还可以根据实际需要，对设备进行定制化设计。

　　3. 自动化控制：为了提高污水处理的稳定性和效率，厂家常在处理工艺中引入自动化控制系统。通过传感器监测水质、液位等参数，并通过仪表控制系统自动调节运行参数，如曝气量、混合时间等，以实现自动化控制。这可以减少人工操作的影响，提高整体运行效率。

　　4. 运维服务：污水处理工程厂家不仅负责提供设备和工艺，还会提供运维服务。他们会派遣专业的技术人员定期对处理设备进行检查和维护，确保设备的正常运行。同时，厂家还会提供操作培训，使用户能够正确操作和维护设备，并提供技术支持，解决处理过程中的问题。

　　5. 环保技术升级：随着环保要求的提高，厂家还会积极推进环保技术的升级。例如，引入先进的膜分离技术，提高污水的处理效果；采用生物能源回收技术，将污泥转化为能源；应用厌氧消化技术，降低处理过程中的化学氧化剂使用等。这些环保技术的应用可以使污水处理更加高效、经济和环保。

　　总的来说，污水处理工程厂家通过选择合适的工艺、配置适当的设备、引入自动化控制、提供全方位的运维服务以及推进环保技术升级等方式，能够有效解决不同规模污水处理难题，实现污水的高效处理和资源回收。